Angebot
Im folgenden finden Sie das ganzjährige Angebot vom Heidschnuckenhof.
Bei uns auf dem Heidschnuckenhof gibt es saisonales und frisches Obst und Gemüse, welches stets frei von Kunstdüngern, Spritzmitteln und Gentechnik ist. Um dies zu garantieren stammen alle unsere Produkte aus eigenem Anbau. Zudem achten wir in unserem Anbau besonders auf einen nachhaltigen und schonenden Umgang mit der Umwelt. Daher befinden wir uns seit Mitte 2020 in der Zertifizierungsphase zur biologischen Produktion.
Auch haben wir Bio-Eier von unseren eigenen Hühnern aus Freilandhaltung. mehr…
Der Heidschnuckenhof im Sommer
Das Angebot vom Heidschnuckenhof in der Sommer-Saison von Mai bis Oktober ist relativ umfangreich. Wir möchten bei unserem Gemüse einen von uns gesetzten Qualitätsstandard aufrecht erhalten. Wir meinen, dass wir dies nur können, indem wir die Kontrolle über den Anbau selbst behalten und nicht aus der Hand geben. Im Sommer können wir folgendes Gemüse anbieten:
| Zwiebeln | Salate | Rhabarber |
| Mangold | Rote Beete | Zucchini |
| Gurken | Sellerie | Tomaten |
| Auberginen | Paprika | Rüben |
| Kürbis | Rettich | Kohlrabi |
| Radieschen | Knoblauch | Porree |
| Lauchzwiebeln | Bohnen | Erbsen |
| Karotten | div. Kräuter |
Der Heidschnuckenhof im Herbst
Auch bis in den Herbst bleiben unsere Äcker nicht leer. Obwohl die Witterung in unserer Region keinen Anbau von Tomaten, Gurken oder Zucchini möglich macht, können wir trotzdem auch in der kalten Jahreszeit Gemüse anbieten. Dazu gehören:
| Salate | Wirsing | |
| Grünkohl | Spinat | |
| Weißkohl | Rosenkohl | |
| Rettich | Rotkohl | |
| Knoblauch | Zwiebeln |
Da wir uns nicht nur auf einige wenige Sorten beschränken, können wir unser Angebot erweitern und variieren. Dies tun wir regelmäßig und gehen dabei auch gerne auf Ihre Vorschläge ein. Schicken Sie uns Ihre Vorschläge gerne über unser Kontaktformular.